第八届中国烹饪世界大赛组委会新闻发布会在海牙举行

2016年5月3日,WCCC(中国烹饪世界大赛)新闻发布会在海牙SLIGRO举行。

出席发布会的有世界中餐业联合会会长杨柳、海牙市政府经济部主管Ronald Koster、海牙市政府市场部主管Hans Doets、中国驻荷兰大使馆领事部蒋华主任、SLIGRO集团代表以及荷兰侨团代表等。

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全体发言人

新闻发布会首先在一段WCCC的视频介绍后正式开始,视频向大家介绍了在荷兰中国餐饮业的现状以及中餐之所以受欢迎的程度。以及对在荷几家成功中餐厅(海牙的翰婷轩、鹿特丹的·sansan、乌特勒支的大众美食城等)经营者进行了采访,分别介绍了各个餐厅的经营理念以及菜式风格。

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大赛主席王建光

接着,大赛主席王建光、使馆主任、海牙市政府代表、世界中餐业联合会会长分别致辞,从不同角度以及各自代表的领域对该赛事的成功举办表示了大力的支持、强调了中餐业以及中国饮食文化在海外发扬的重要性以及对海外城市经济、旅游业等发展的动力,并预祝大赛最终取得成功。

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中国驻荷兰大使馆领事部蒋华主任

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世界中餐业联合会会长杨柳

致辞后,大赛组委会负责人分别介绍了大赛现阶段的准备情况,包括赞助商的合作、招募参赛者以及赛场设置等内容。届时,WCCC定会为大家打来一场国际级的厨艺盛宴。(来源:中荷商报)

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全体与会人员