世烹联2015年会长办公会扩大会议(全球视频会议)在北京隆重召开

2015年8月26日,世烹联2015年会长办公会扩大会议(全球视频会议)在北京隆重举行。世烹联会长杨柳,常务副会长邢颖,副会长行红智、苏恩泉、李亚光、周家萌、黄伟洪、唐振刚,监事会主席武力,李锦记公司副总裁孔君道,秘书长尚哈玲,时尚休闲委员会主席黄耕、国际烹饪教育分会主席黄维兵、旅游饭店餐饮委员会主席高福、中国服务委员会2015年轮值主席杨秀龙、咖啡产业分会秘书长汪才华、国际中餐名厨专业委员会秘书长崇占明,荷兰全荷华人社团联合会主席、第八届中国烹饪世界大赛筹备负责人王剑光等出席会议。会议由邢颖常务副会长主持。

杨柳会长发表了热情洋溢的讲话。她表示,世烹联是国际中餐组织,以促进中餐繁荣发展为宗旨,世烹联的工作既要脚踏实地循序渐进,又要立足全球站位高远,充分体现国际性社团的品牌效应。她提出,今后世烹联要紧密围绕世界中餐发展需求制定战略规划、不断开拓创新,为中餐“走出去”和海外中餐创新发展发挥更大作用。

尚哈玲秘书长介绍了世烹联2015年上半年工作情况和下半年工作计划。上半年,世烹联以中餐繁荣计划和中国“一带一路”美食旅游联盟为统领,在大型活动、美食节庆、人才培养、理论研究、国际交流等方面做了大量卓有成效的工作,受到与会代表的充分肯定。

荷兰全荷华人社团联合会王剑光主席通报了2016年第八届中国烹饪世界大赛筹备情况。经研究,八届大赛定于2016年9月19日-21日在荷兰鹿特丹国际会展中心举行,目前已建立了大赛筹划小组、大赛推广委员会、大赛官方网站。王主席表示,中国烹饪世界大赛是世界中餐界的奥林匹克竞赛,荷兰一定办出高规格、体现高水平,大赛拟邀请荷兰首相、皇室成员、政府有关部门,中国驻荷兰大使馆、荷兰有关各界知名人士广泛参与。与会代表一致表示全力支持荷兰比赛,并提出了意见和建议。

会议审议通过了关于设立世烹联中东代表处暨中东中餐发展促进中心、世烹联东北亚中餐发展促进中心的建议。会议气氛热烈,与会代表畅所欲言,对世烹联发展提出前瞻性建议,美国黄伟洪副会长、阿联酋唐振刚副会长也通过视频表达了意见。大家纷纷表示,今后要进一步加强团结协作,共同推动全球中餐迈上一个新的台阶。


杨柳会长发表重要讲话


邢颖常务副会长主持会议


行红智副会长发言


周家萌副会长发言


苏恩泉副会长发言


李亚光副会长发言


监事会主席武力发言


孔君道副总裁发言


尚哈玲秘书长做工作汇报


国际烹饪教育分会黄维兵主席发言


时尚休闲委员会黄耕主席发言


旅游饭店餐饮委员会高福主席发言


中国服务委员会2015年轮值主席杨秀龙发言


国际中餐名厨专业委员会秘书长崇占明发言


咖啡产业分会汪才华秘书长发言


王剑光主席介绍第八届中国烹饪世界大赛筹备情况


视频会议实况

(来源:世界中国烹饪联合会)